外国のおつまみ 【スペイン】レミー風アヒージョ
「レミーのおいしいレストラン」で、ねずみのレミーがラタトゥイユを作るシーンは結構有名ですよね！あれ、とっても可愛いんです。今回はそれをイメージしてアヒージョを作りました。
外国のおつまみ
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外国のおつまみ 【ベトナム】カイン・コークァ・ニョイティッ
肉詰めスープですぞよ。ゴーヤ好きには最高！めちゃめちゃ美味しいので是非！
外国のおつまみ 【インド】アチャール
カレーのお供「福神漬け」的な位置でもあるみたいです。辛いので注意！つい箸が進む一品。
外国のおつまみ 【スペイン】スパニッシュオムレツ
材料少なくて超簡単にスペインの味。よけいなものは要らん！究極のシンプルをどうぞ。
外国のおつまみ 【インドネシア】サテ・アヤム
バリ島で食べたあの味を再現すべく、改良を重ねてます。つまりは焼き鳥！日本だと「おつまみ」のイメージが強いですが、インドネシアのは甘いソースがかかっています。
外国のおつまみ 【ベトナム】チャーチュン・ティッバム・ナンメオ
変わった卵蒸し料理ですが、食感がおもしろくてクセになります。チリソースと激合い！！油を使わないのでヘルシーです。
外国のおつまみ 【ベトナム】ティッヘオ・ル・ヌクマム・トイ・オットチャン
茹で豚を、ベトナムの味「ヌクチャムソース」でいただこうっていう魂胆。超簡単なのにゴチソウ感あって良いです。何度もリピート済み。
外国のおつまみ 【アメリカ】やみつき！ドリトスチキン
スナック菓子のドリトスを衣にして、カラッと揚げました。ビールとの相性さいこう☆
外国のおつまみ 【イギリス】スコッチエッグ
イギリス伝統料理のひとつ。イギリスではピクニックの定番らしいです。ちょっとの手間を頑張れば、メッチャおいしい至福の一口が待っています。
外国のおつまみ 【ベトナム】カーティム・ヌン・ヤオ・ハン
Cà tím nướng thịt bằm と書き、カーティム＝なす、ヌン＝焼く、ヤオハン＝ひき肉などの事を指します。何度も作ってるお気に入りのひとつ！