外国のおつまみ 【モーリシャス】スパイシーで酸味も効いた【マインフリット】
モーリシャスの伝統料理です。スパイシーな魚のフリットは、お祝いの席やパーティーにぴったり。ラム酒やビールと一緒に楽しんでみてください♪
魚料理
外国のおつまみ 
日本のおつまみ 【日本】アカハタ鍋
沼津市の戸田漁港で釣れました。12月でこの釣果！比較的釣りやすい・見た目鮮やか・そして美味いアカハタ！
日本のおつまみ 【日本】オアカムロ
ムロアジの仲間で、地域によっては「オアカアジ」「セイメイ」など呼び名が変わるようです。夏から秋にかけてが旬！
日本のおつまみ 【日本】タラづくし鍋
タラタラしてんじゃねーよも好きだけど、本物のタラは格別だ！贅沢にタラ三昧な夜です。
外国のおつまみ 【アメリカ】アヒポキ
アヒ＝マグロ、ポキ＝切り身のこと。マグロとアボカドさえあれば、あとは家にあるものでささっとハワイの味を楽しめます。
日本のおつまみ 【日本】ゲンゲの煮付け
おもに日本海側で獲れる、昔は捨てられていたらしい深海魚。
ゼラチン質な身ですが、甘みがあってなかなか美味。
外国のおつまみ 【タイ】いわしのグリーンカレー
グリーンカレーペーストは入れすぎるとめちゃめちゃ辛いので注意…！本当はココナッツミルクを使いますが、無かったのでココナッツチョコレートを少し入れました（笑）
日本のおつまみ 【日本】いわしのカルパッチョ
カルパッチョはイタリア料理のひとつですが、お肉を使うのが主流らしい。
日本では魚を使うイメージがあり、これは日本発祥と言われています。
日本のおつまみ 【日本】ブダイの炙り刺し
立派なブダイを200円でGETしました。冬の時期は1キロあたり1,000円程度が相場らしいです。初めて触る。初めて食べる。わくわく。
日本のおつまみ 【日本】トビウオの塩焼き
南伊豆某所で釣れちゃったトビウオを、シンプルに塩焼きでいただきます。初めてのお味やいかに？