【日本】甘々娘!もろこしBBQ

日本のおつまみ
材料メモ

甘々娘・・・2本
醤油・・・適量

甘々娘って?

毎年6月に入るとすぐに、静岡県周智郡に住む親戚が初穫れを送ってくれます!
早朝から大行列ができるので、購入するのも一苦労…。
いつもありがとう!

「あまあまむすめ」ではなく「かんかんむすめ」と読みます。

その名の通り、と~っても甘いトウモロコシなんですね(*ノωノ)
なんと、生でも食べられるんです。

全国の中でも静岡県は甘々娘の栽培が盛ん。
その甘さから、フルーツコーンなんて呼ばれることもあるそうです。

食材の入手

ジャ~ン!

今年も新鮮な甘々娘が届きました。

夏が来る~!

調理

今日は練炭でお手軽BBQにします!

換気に注意が必要ですが、チャッカマンやマッチで瞬時に着火できるので炭火をおこすより断然ラク。

皮は取り去らず、結んで持ち手にすると食べやすい

醤油を塗りながら、くるくる回して全面を焼くっ!

焦がし醤油の匂いが漂って…(*´▽`*)
夏祭りみたいにワクワクしてきます。

いただきます

アツアツで香ばしい甘々娘を、豪快にガブリッ!

ん~~~~っ

たまらん!

あまっ!

普段トウモロコシはほとんど食べない私ですが。
甘々娘はペロリです(≧▽≦)

さぁさ、カンパイだ!

今日のビール

『潤いホップの惚れ惚れエール』
『HIGH WIRE (ハイワイヤー)

 

※ハイワイヤーは楽天では販売されていないようです。


我が家では『OTOMONI(オトモニ)』という宅配サービスを利用して、様々なクラフトビールを楽しんでいまーす( *´艸`)

2週間に1度、6本セットが届きます。

なかなか1本単位で手に入らなかったり、割高だったりするクラフトビール。

オトモニなら、1本あたり約730円で、本格的なクラフトビールがおうちで楽しめちゃう・・・最高!

どの銘柄が届くかは、到着してからのお楽しみ★
届くたびにワクワク、飲んでハッピー!

今宵も美味しいビールで乾杯!

ちゅんころもち
ちゅんころもち

あま~~~~~い!!!!

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