ハワイって、アメリカなんですよねぇ
分かっちゃいても、どうしても「ハワイ」って言っちゃう。
横浜は神奈川県なのに「横浜」って言っちゃう感じ。なんだろうね。
マグロ…200g前後
玉ねぎ…半分(今回なし)
アボカド…1個
海藻や海苔…お好みで
塩、にんにく…少々
~タレ~
しょうゆ…大さじ1
みりん…小さじ1
わさび…お好みで
ごま油…小さじ2
私のメモしたレシピだと、「オゴのり」というのを使うみたいです。
こういうのだよ!
今回うちでは伊豆で購入したコレを使いました。
ふつうの焼きのりをちぎって使ってもいいし、あるものでOKよ!
アメリカはどんな国?
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アメリカ合衆国、首都はワシントンD.C。
自由の女神やハリウッドが有名ですが、ジャンキーで豪快な食文化も魅力の一つですね。
そして何と言っても、プロゴルファーが勢ぞろいの国!
リッキーファウラー、マットクーチャー、フィルミケルソン……数えきれないほど素晴らしい選手がいます。ちょっとオタクです。
食材の入手
西伊豆特産でもある「地のり」や「ふのり」は、道の駅や商店で買えます。もちろんネットでも!
マグロは中伊豆の民 御用達のスーパー「カドイケ」で買ってきたよ。
![](https://www.otsumami-ondo.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_2419-rotated.jpg)
マグロって高いよね~(T_T)
どうせ味付けしちゃうのでマグロなら何でもよかったんですが、これが一番安かった。
調理
①ぶつ切りにしたマグロに塩とニンニクをすり込む
②たまねぎは薄切り、アボカドは一口大に切って、タレと混ぜ合わせる
③マグロと地のりも投入してざっくり混ぜたら完成
間違えて、切る前に塩とニンニクをすり込んでしまった。まぁいっか。
![](https://www.otsumami-ondo.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_2420-rotated.jpg)
しかも今回は玉ねぎを切らしていたので、無し。
![](https://www.otsumami-ondo.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_2421-rotated.jpg)
アボカド、小玉なのに200円近くした(´_ゝ`)ぷん
![](https://www.otsumami-ondo.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_2422-rotated.jpg)
海苔めっちゃ合うので、入れるのをおすすめします!
いただきます
日本にもありそうでない?!
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ごま油がビールを飲ませてきますねぇ~
ごはんにのせて「アヒポキ丼」にしても美味しい!
箸が止まらなくなる…マグロ値下がりしんかな……
さぁさ、カンパイだ!
今日のビール
![](https://www.otsumami-ondo.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_2425-1024x768.jpg)
『ナギサビール ペールエール』(和歌山県)
『ヨーロピアンケルシュ』(新潟県)
レアなクラフトビールが飲めるのはなぜかと言うと…↓
我が家では『OTOMONI(オトモニ)』という宅配サービスを利用して、様々なクラフトビールを楽しんでいまーす( *´艸`)
2週間に1度、6本セットが届きます。
なかなか1本単位で手に入らなかったり、割高だったりするクラフトビール。
オトモニなら、1本あたり約730円で、本格的なクラフトビールがおうちで楽しめちゃう・・・最高!
どの銘柄が届くかは、到着してからのお楽しみ★
届くたびにワクワク、飲んでハッピー!
今宵も美味しいビールで乾杯!
![ちゅんころもち](https://www.otsumami-ondo.com/wp-content/uploads/2022/04/ZEPETO_CAPTURE-150x150.png)
アヒ=マグロ
ポキ=切り身
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