【スウェーデン】炊飯器シナモンロール

世界のデザート

具材をナッツやチョコに変えても美味しいです!

材料メモ

ホットケーキミックス…250g
バター(できれば無塩)…50g
プレーンヨーグルト…50g
たまご…1個

~フィリング(中身)~
バター…少々
シナモンシュガー…適量

今回はアクセントにコーヒーの粉も使いました。お好きな方は是非!

中身を好みにアレンジして何度も作っちゃってください(*’▽’)

スウェーデンはどんな国?

こんな国だよ!

スウェーデン王国、首都はストックホルム。
北欧諸国のひとつ。IKEAはこの国発祥ですね♪

コーヒータイムや日本で言うおやつの時間をスウェーデンではフィーカと言い、とっても甘いスイーツを食べる文化があります。
スウェーデン語は発音が難しいですが、「ありがとう」は「タック」でOKです。

今や日本のパン屋さんやカフェでよく見かけるシナモンロールですが、発祥はスウェーデンなんですね。

今回はホットケーキミックスと炊飯器を使って、め~っちゃ簡単におやつを作ります!

食材の入手

使うものはこれら。

シナモンシュガーは、ホットミルクにひとふりしたり…りんごにふりかけて焼いたり…意外と使えるのでオススメです。

調理

簡単5ステップ

①常温に戻したバターをボウルに用意し、ホットケーキミックス→ヨーグルト→溶き卵の順に入れていく。その都度よく混ぜる。ひとまとまりになったら冷蔵庫で30分休ませる。
②打ち粉をし、麺棒で25cm×20cmくらいに広げる
③バターを塗り、シナモンをふりかける
④くるくる巻いて6等分に切る
⑤炊飯器に並べて炊飯スタート

最初ちょっと不安だけど、ちゃんとまとまってきます。

シナモンシュガーと、今回はアクセントにコーヒーの粉も少し。

これ、結構多めで大丈夫かも!

こんな感じで並べて、スイッチオン。

ちゃんとできるかな?不安…(笑)

いただきます

いよいよ焼きあがりました。ドキドキ。

で、できてる~~!!

か、可愛い~!(親バカ)

裏はこんな感じ。しっかり焼けてます★

シナモンシュガーが少なかったので甘さ控えめ、素朴な美味しさのシナモンロール。

オーブンで焼き目をつけてみたり、アイシングで可愛く甘さをプラスしてもいいですね!

良いスイーツタイムでした(*´▽`*)

今夜のカンパイの様子↓

今日のワイン

『コレクト ヴェルデホ』

クラフトビールと赤ワインは必ずと言っていいほど常備してます。

いや、ウイスキーと麦焼酎も常備してるわ。

お酒でおつまみ考えてもいいし、おつまみ作ってからお酒選んでもいいし、楽しいナァ(*´▽`*)

amazonでお得に購入した、こちらの12本セット。

1本あたり825円で、本格的な金賞ボルドーが楽しめちゃう・・・最高。

※この『コレクト・ヴェルデホ』は入っていませんが、おすすめです!

ちゅんころもち
ちゅんころもち

炊飯器最強伝説

↓タグからも飛んでみてね↓

コメント