【カナダ】国民的人気の無限ポテト【プーティン】

【カナダ】国民的人気の無限ポテト【プーティン】 外国のおつまみ

カナダのケベック州で生まれた料理で、今や国民的な人気を誇ります!

カナダはどんな国?

カナダは広大な自然と多文化が特徴の国。
四季折々の美しい景色が楽しめるほか、モントリオールやトロントといった大都市も魅力です。

食文化も多様で、移民によるさまざまな料理が融合しています。

プーティンを食べるシチュエーション

カジュアルな食事として、ファストフード店やダイナーでよく提供されています。
友人とシェアしながら楽しむことが多く、軽いランチや夜食としても人気。
イベントやパーティーでもよく見かける一品です♪

材料(2人分)

チーズカードとは・・・チーズを作る過程でできる、固まり状のフレッシュなチーズです。


カッテージチーズやモッツァレラチーズでも代用できます♪

作り方

  1. フライドポテトを準備します。市販のものでも、自宅で揚げてもOKです。
  2. フライドポテトを器に盛り付け、上にチーズカードを散らします。モッツァレラチーズを使う場合は、細かくちぎってのせます。
  3. グレイビーソースを温め、ポテトとチーズの上にたっぷりとかけます。
  4. チーズが少し溶けたら、塩を軽くふって完成です。

感想

フライドポテトとチーズ&グレイビーソースの組み合わせが絶妙で、一度食べたらやみつきになる味わいです。シンプルなのに満足感が高く、ボリュームもしっかり!

チーズが溶けてポテトに絡む瞬間がたまりません♪

この料理に合うお酒やカクテル

プーティンには、軽めのビールやシードルがよく合います。
また、赤ワインや炭酸飲料とも相性抜群です。

この料理と似ているもの

  • チーズフライ(アメリカ)
  • グレイビー付きマッシュポテト(イギリス)
  • ラクレット(スイス)

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