世界のシメごはん＆デザート 【トルコ】いわしの旨味が染み込んだ米【ハムシリピラウ】
トルコ黒海地方の伝統料理「ハムシリピラウ」のレシピを紹介。香ばしいいわしとほんのり甘いピラフが絶妙にマッチ♪おもてなしや特別な日の食卓にぴったりな一品です。
トルコ
世界のシメごはん＆デザート 
世界のデザート 【トルコ】ほろっと口どけ、優しい甘さ【ウンヘルヴァス】
トルコの伝統スイーツ「ウンヘルヴァス（Un Helvası）」をご紹介！香ばしい小麦粉とバターの風味が広がる、ほろっと優しい甘さの簡単おやつです♪
外国のおつまみ 【トルコ】なめらか茄子とラム煮込みのハーモニー【ヒュンキャル・ベエンディ】
トルコの宮廷料理「ヒュンキャル・ベエンディ」をご紹介！クリーミーなすのピューレとスパイシーなラムの煮込みが絶妙なハーモニー♪ お家で本格トルコ料理を楽しんでみませんか？
世界のデザート 【トルコ】ほんのり優しい伝統的な甘み【アシュレ】
トルコの伝統デザート「アシュレ」は、ヘルシーで優しい甘さが特徴。豆やドライフルーツ、ナッツをたっぷり使った心温まる一皿をご紹介します♪
外国のおつまみ 【トルコ】自分でつくる幸せパン【アチマ】
トルコのふわふわパン『アチマ』の簡単レシピ！ベーグルに似た見た目ですが、ふんわり柔らかな食感とバターの香りが一品。朝食やおやつにぴったりです♪
世界のデザート 【トルコ】濃厚×サクサクの三重奏【バクラヴァ】
バクラヴァの簡単レシピ！サクサクのフィロ生地とナッツ、甘いシロップが魅力のトルコの伝統デザート。特別な日やおもてなしにぴったりです！
世界のデザート 【トルコ】ミルクとライスの濃厚な風味【ストラッチ】
ストラッチの簡単レシピを紹介！ トルコの伝統的なライスプディングで、ミルクとご飯の優しい甘さが魅力。焼いて香ばしく仕上げる方法も紹介！
外国のおつまみ 【トルコ】爽やかハーブのヨーグルト【ジャジュック】
トルコの伝統料理ジャジュックの簡単レシピ！ヨーグルト、きゅうり、ハーブを使った冷製料理で、暑い季節や前菜にピッタリ。爽やかでヘルシーな味わいを楽しもう！
外国のおつまみ 【トルコ】晩酌にぴったりなスパイシー肉団子【キョフテ】
トルコの家庭の味です。スパイスが効いたジューシーなミートボールで、ビールをグビッ！
外国のおつまみ 【トルコ】爽やかレモンが堪らない【ラフジュマン】
薄い生地とスパイシーなトッピングが絶妙です。自宅でも簡単に作れるトルコの伝統的な味をどうぞ。