せいろ料理って、なぜあんなに癒されるのでしょう。
ふわっと立ち上がる木の香り、ほっくり甘い野菜の味、湯気の向こうの家族の笑顔——。
でも実際にせいろを使うのは「面倒そう」「焦がしそう」「時間がかかりそう」というイメージもありますよね。
そんな不安をすべて解消してくれるのが、Ocrasi（オクラシ）の電気せいろスチーマー「O’MUSU（オムス）」です。
伝統の“せいろ”と、現代の“電気調理”が見事に融合。
まるで温泉宿の食事のような香りと美味しさを、自宅で手軽に楽しめます。
Ocrasiとは？“蒸し活”を提案する東京発ブランド
Ocrasiは、東京発のキッチン家電ブランド。
コンセプトは「せいろ蒸しをもっと身近に」。
従来の蒸し器のような手間をなくし、誰でも簡単に美味しい蒸し料理を楽しめるよう設計されています。
ブランドが掲げるキーワードは、“せいろ蒸し＝蒸し活”。
温かい湯気に包まれながら、体にやさしい料理を囲む時間を提案しています。
天然杉せいろの香りで、食卓がまるで温泉宿に
O’MUSUの魅力は、なんといっても天然杉のせいろ。
蒸しあがる瞬間にふわっと広がる木の香りが、料理の美味しさを一層引き立ててくれます。
せいろのままテーブルに出せば、食卓が一気に華やかに。
まるで旅館のような雰囲気を演出できます。
しかも21cmサイズなので、肉まんや茶碗蒸し、魚の切り身、野菜の盛り合わせなど、家庭の食卓にちょうどいいサイズ感です。
電気式だから、焦がす心配ゼロ！
せいろの弱点といえば、空焚きによる焦げやすさ。
でもO’MUSUは電気式＋空焚き防止機能付きなので安心です。
火を使わず、スイッチを入れるだけでスタート。
空焚き防止センサーがしっかり作動するので、うっかり水を切らしても焦げることはありません。
キッチン以外の場所でも“ほったらかし調理”ができるのが、従来のせいろにはない新しい魅力です♪
操作はタッチパネルで簡単！1分単位のタイマー設定も可能
O’MUSUは液晶タッチパネル式で、操作がとても簡単。
ボタンを押すだけで火力を6段階に調整でき、タイマーは1〜90分を1分単位で設定できます。
「今日は野菜を蒸したいから中火で15分」
「おこわを蒸したいから強火で25分」
そんなふうに、料理に合わせて自由自在にコントロールできます。
デジタル操作が苦手な方でも直感的に使える設計で、初めてのせいろ調理でも失敗知らず。
6段階火力調整で、素材のうまみを引き出す
料理によって、ちょうどいい火加減は違います。
O’MUSUは6段階の火力調整ができるので、食材の特性に合わせた“ベストな蒸し方”が可能。
- 弱火：プリンや茶碗蒸しなどの繊細な料理に
- 中火：野菜や魚のふっくら仕上げに
- 強火：肉まんや根菜類を一気に加熱
蒸し料理の醍醐味である“素材の甘み”や“ジューシーさ”を最大限に引き出してくれます。
保温モードで“低温蒸し”も楽しめる
O’MUSUには保温モードがあり、これを使えば低温蒸し料理も可能です。
たとえばきのこや鶏むね肉など、低温でじっくり加熱することで旨みがぐんと引き立ちます。
しかもヘルシーで油を使わないから、ダイエット中の方や健康志向の方にもぴったり。
「蒸す＝高温」という固定概念をくつがえす、新しいせいろ体験が楽しめます。
蒸気は3〜5分で立ち上がるスピード感
「せいろって時間がかかる」と思われがちですが、O’MUSUは蒸気が上がるまでわずか3〜5分。
専用の水切り筒で効率よく加熱する設計になっており、蒸気が早く立ち上がるから待ち時間が短いんです。
さらに、タンク容量は1.8Lと大きめなので、途中で何度も水を足す必要がありません。
おかずをもう一品追加したいときにも、サッと使える頼もしい存在です。
付属品も充実！届いたその日から“蒸し活”スタート
O’MUSUには、すぐに使えるセットが揃っています。
- O’MUSU本体
- 天然杉せいろ一式（フタ・身×2・底なし身）
- 専用トレー
- 蒸し布巾×1枚
- 水切り筒
- 電源コード（1.5m）
- 保管用バッグ
専用トレーは、肉の脂などを受け止める“油よけトレー”にもなっており、蒸しあがった後そのまま食卓へ運ぶのにも便利です。
お手入れがラク！コードも取り外し式で洗いやすい
「せいろって片付けが大変そう…」という声もありますが、O’MUSUならその心配もなし。
電源コードが取り外し式になっているので、本体の水タンク部分を丸洗い可能。
さらに、外側は軽く拭くだけでOK。
通気性の良い専用保管バッグが付いているので、ホコリを防ぎながらスッキリ収納できます。
インテリアに映える“ブラック”デザイン
キッチン家電でありがちな「見た目がダサい」問題も、O’MUSUなら心配無用。
マットブラックの本体に天然木の風合いが映える、落ち着いたデザイン。
リビングやキッチンに置いてもインテリアを損なわず、むしろおしゃれに見えるのが魅力です。
「キッチン家電というより、インテリアの一部みたい」との口コミも多く、デザイン性の高さが際立っています。
ポチップ
ユーザー満足度の高いリアルレビュー
「高かったけど、買ってよかった！野菜が本当に甘くて美味しい」
「デザインがおしゃれで、火加減を気にしなくていいのが最高」
「カスタマーサポートが丁寧で信頼できる」
「毎日使ってる。2段じゃ足りなくて追加購入しました！」
操作の簡単さ・味の良さ・デザイン性・サポート対応まで高く評価されています。
一方で「価格が少し高い」という声もありますが、それ以上に「使ってよかった！」という満足感が圧倒的。
レビュー全体を見ると、リピート購入や家族へのプレゼントも多く、ファンの多い製品です。
3段まで重ねて調理できる拡張性
標準セットでは2段ですが、別売りのせいろを追加することで最大3段まで重ね調理が可能です。
上段で肉まん、中段で野菜、下段で魚…と、同時に複数の料理を作れるのがせいろの魅力。
蒸気が上から下へ均等に行き渡る設計なので、ムラなくふっくら仕上がります。
「2段じゃ足りなくて追加購入した」という声も多く、O’MUSUの便利さを物語っています。
アフターサポートも安心
Ocrasiでは365日間のメーカー保証を用意。
初期不良や不具合があった場合も、迅速・丁寧に対応してくれます。
実際のレビューでも「サポートがとても丁寧で感動した」という声が多く、製品だけでなく会社としての信頼性も高いのが特徴です。
こんな人におすすめ
- 蒸し料理が好き、でも火加減が面倒な人
- ヘルシーで健康的な食生活を送りたい人
- 家族で温かい食卓を楽しみたい人
- キッチン家電のデザインにもこだわりたい人
- 初めてせいろを使ってみたい初心者
「食材を並べてスイッチを押すだけ」で、栄養も美味しさも逃さないせいろ蒸しが完成。
毎日の食卓が、少しだけ特別な時間になります。
まとめ
Ocrasiの電気せいろスチーマー「O’MUSU」は、
伝統のせいろ文化と現代の技術が融合した、新しい蒸し器の形。
- 天然杉の香りと21cmサイズの本格せいろ
- 電気式で焦がさず安全
- タッチパネルで1分単位のタイマー設定
- 6段階火力＆低温蒸し対応
- お手入れラクラク＆おしゃれなデザイン
「せいろって難しそう」と思っていた方ほど驚くほど簡単。
蒸すだけで、野菜もお肉も甘く、優しい味わいになります。
あなたも今日から“蒸し活”を始めてみませんか？
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