肉料理

外国のおつまみ

【中国】四川省のピリ辛さっぱり冷菜【雲白片肉(ユンバイピェンロゥ)】

薄切り豚肉にピリ辛のタレをかけたさっぱり冷菜。冷蔵庫でよく冷やし、ビールと一緒にどうぞ
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【ギリシャ】カリッと香ばしい肉に爽やかレモン【スブラキ】

おもてなしやバーベキューにもぴったりな、鶏肉や野菜を串に刺してグリルしたシンプルで美味しい料理。自宅でも簡単に作れます。
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【ポーランド】肉の旨味に爽やかな酸味が絡む【ビゴス】

キャベツと肉を使った煮込み料理。冬にぴったりの心温まる一皿をおうちで手軽に楽しみましょう
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【ドイツ】シンプルだけど奥深いカレー味【カリーヴルスト】

ピリッとしたカレーソースの、シンプルだけど奥深い味わいをご家庭でも。ドイツビールで乾杯!
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【オランダ】じっくり煮込んだホロホロ肉【ハシェ】

柔らかいお肉と酸味の効いたソースが魅力。赤ワインがよく合います。
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【イタリア】口の中に広がるリッチな福袋【アニョロッティ】

ピエモンテ州の伝統料理。リッチな具材を詰めたパスタを、シンプルなバターとセージのソースで仕上げた一品です。
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【ハンガリー】でっかいソーセージ&丸パンで豪快に【コルビツェ】

ジューシーなソーセージとパンの組み合わせは各国共通で愛されています。どちらも大きなものを用意してハンガリー気分を堪能してください。
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【チェコ】蒸しパンと一緒に食べる肉料理【ヴェプショ・クネドロ・ゼロ】

チェコの伝統的な豚肉料理。ザワークラウトとクネードリキ(蒸しパン)が絶妙にマッチします。家庭で作れる簡単なレシピですよ♪
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【スイス】白ワイン風味の贅沢なクリーミーソース【ゲシュネッツェルテス】

食べるたびに心温まる、クリーミーなソースの優しい家庭料理。白ワインの風味で贅沢気分♪
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【トルコ】晩酌にぴったりなスパイシー肉団子【キョフテ】

トルコの家庭の味です。スパイスが効いたジューシーなミートボールで、ビールをグビッ!
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