外国のおつまみ 【イタリア】極旨ソースを絡めた大きなパスタ【リガトーニ・ジガンティ】
もちもち食感の「リガトーニ・ジガンティ」のレシピをご紹介！トマトソースとホワイトソースの贅沢な味わいが楽しめ、おもてなしにもぴったりのイタリアン♪
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外国のおつまみ 【イタリア】てづくりモッチモチ触感にイタリアの風【ラビオリ】
イタリアの手作りパスタ『ラビオリ』の本格レシピ！もちもちの生地にチーズとほうれん草をたっぷり詰めて、トマトソースと一緒に楽しめる絶品パスタです！
外国のおつまみ 【イタリア】口の中に広がるリッチな福袋【アニョロッティ】
ピエモンテ州の伝統料理。リッチな具材を詰めたパスタを、シンプルなバターとセージのソースで仕上げた一品です。
外国のおつまみ 【イタリア】プッタネスカ
イタリアでは「娼婦風スパゲッティ」として馴染みのある料理。この国では「○○風」と名付けられた料理がほかにも沢山あるみたいでした。イタリアの風を感じて下さい！
外国のおつまみ 【イタリア】ガーリックトーストwithトマト
発祥はイタリアか？フランスか？どちらの情報もあったので迷いました。食パンで作れるので気軽にどうぞ！
外国のおつまみ 【イタリア】いわしのアクアパッツァ
今日はイワシが1尾49円だった。安くて美味しい、ありがたい存在。本来は白ワインを使いますが、なくても大丈夫。あさりとイワシの旨味でとても美味しいですよ。