ミツワ酒販 天日干し本からすみレビュー｜日本酒を格上げする濃厚珍味の極み

「日本酒にぴったり合う最高のおつまみが欲しい」

「贈り物にふさわしい珍味を探している」

そんな方におすすめなのが、【ミツワ酒販】の「天日干し本からすみ」。

塩と天日干しだけで仕上げたシンプルかつ贅沢な製法で、酒好きの舌をうならせる逸品です✨

この記事では、この本からすみの特徴・美味しい食べ方・口コミ評価を詳しく解説します！

基本情報｜ミツワ酒販 天日干し本からすみ

項目	内容
ブランド	ミツワ酒販
内容量	150g
原材料	オーストラリア産ボラ子、天然塩
保存方法	冷凍6ヶ月・冷蔵1ヶ月
製法	天日干し（重量が半分以下になるまで乾燥）、塩のみで味付け
包装	冷凍便、包装・のし不可

一般的なからすみよりもしっかりと天日干しし、旨みを凝縮。

着色料・防腐剤・化学調味料を一切使わず、素材の味を活かした上品な味わいです。

どんなときに活躍する？

• 晩酌の酒肴として
• 日本酒の贈答品や手土産に
• 特別な日の食卓に
• からすみパスタやお茶漬けのアレンジに

美味しいお召し上がり方

• 自然解凍がおすすめ：冷蔵庫でゆっくり解凍すると旨味そのまま
• 厚めスライスで濃厚に：5mmほどに切ると崩れにくく食感も楽しめる
• 炙って香ばしく：軽く炙ると香りが立ち、日本酒との相性抜群
• アレンジ料理に：パスタ、茶漬け、サラダにも

口コミまとめ｜実際の評価は？

◯ 高評価ポイント

• 質感と味が本格的：「スライス時のしっとり感、皮の薄さ、塩加減が絶妙」
• 炙りでさらに旨い：「やや辛口の日本酒と相性抜群」
• クセがなく上品：「初めて食べたがとても美味しかった」

△ 気になる声

• 冷凍より冷蔵が良いという意見
• 形やサイズに若干ばらつきがある場合も

こんな人におすすめ

• 日本酒をこよなく愛する人
• 珍味や高級おつまみを好む人
• シンプルな素材の旨みを味わいたい人
• 贈答品や特別な日の肴を探している人

天日干し本からすみで、日本酒時間を極上に

素材と製法にこだわったミツワ酒販の天日干し本からすみ。

その濃厚な旨みと上品な塩味は、日本酒の味わいを何倍にも引き立てます。

炙って香ばしく、スライスでしっとりと。

自宅で、料亭のような贅沢な一口を楽しんでみませんか？✨