一人暮らしを始めると、どんな調理器具を揃えれば良いのか迷ってしまう方は多いです。
特にミニマリストの方は、できるだけ物を増やさず、最低限で快適に料理ができる環境を整えたいですよね。
この記事では、一人暮らしやミニマリストの方が押さえておくべき調理器具や選び方を、やさしい言葉で丁寧にまとめています。
料理が苦手な方や、忙しい主婦の方にも役立つ内容ですので、ぜひ参考にしてみてください🌟
一人暮らしミニマリストが揃える調理器具の基本
一人暮らしで最低限の調理器具を選ぶ基準
結論として、ミニマリストが調理器具を選ぶときは、「兼用できる」「洗いやすい」「置き場所をとらない」という3つが重要です。
なぜならこの3つを満たす道具は長く使え、無駄な買い足しが減るからです。
例えば深型の小さめの鍋は、茹でる・煮る・炒めるのほとんどをカバーできます。
いわゆる“雪平鍋”のような形は、ミニマリストにも人気があります。
いずれにしても、使う頻度をイメージしながら選んでみるのがおすすめです。
ミニマリスト調理器具主婦にも人気のアイテム
料理を毎日する主婦の方でも、実際はよく使う調理器具は5つほどに絞られると言われています。
具体的には、
- 小鍋
- フライパン（もしくは深型フライパン）
- 包丁
- まな板
- ボウル
このあたりがあれば、ほとんどの家庭料理は楽しめます。
このため、ミニマリストでも同じ5点があれば十分と考える方が多いです。
また、ステンレス製のボウルは丈夫で軽量なので、特に一人暮らしにおすすめです。
ミニマリストにはフライパンがいらないって本当？
「フライパンは不要」という声もありますが、これは料理スタイルによって異なります。
なぜなら、フライパンを使わずに鍋だけで料理する人もいれば、炒め物が好きな方もいるからです。
ただ、深型片手鍋があれば、焼く・炒めるも対応できます。
汁気の少ない焼きうどんや野菜炒め程度であれば、鍋でも十分に美味しく仕上がります。
一方で、きれいに焼き目をつけたい料理が多い場合は軽いフライパンを1枚持っておくのも良いでしょう。
ニトリの活用
ニトリでは一人暮らし向けの調理器具セットが豊富です。
例えば、「必要なものが一式そろうミニマムセット」は、鍋・フライパン・ボウルなどがすべて入って4,000〜6,000円程度で購入できます。
セット購入のメリットは、サイズ感が統一され、収納しやすいことです。
また、新生活のスタート時に“とりあえず全部そろう安心感”があるのも魅力です。
ただし、セットの中で使わないアイテムが出てくることもあるため、必要なものだけ単品で揃える選択肢も覚えておくとよいでしょう。
ミニマリストが選ぶ実用アイテム
結論として、一人暮らしには20cm前後の軽量フライパンが最適です。
収納しやすく、洗いやすい上、ほとんどの料理に対応できるからです。
例えば20cmのフライパンは卵焼き、焼きそば、肉や魚のソテーにも使えて、サイズ以上に万能。
また、取っ手が取れるタイプは収納性が高くミニマリストから高い支持があります。
一人暮らしに最適な調理器具一覧
一人暮らしで最低限必要な調理器具を一覧にすると、次のようになります。
| 種類 | 理由 | 代用の可否 |
|---|---|---|
| 小鍋 | 茹で・煮込みができる | 必須 |
| フライパン | 焼き・炒め物に便利 | 深鍋で代用可 |
| 包丁 | 食材のカットに必要 | 代用不可 |
| まな板 | 調理の基本 | 代用不可 |
| ボウル | 和える・混ぜる | 皿で代用可だが不便 |
このように、最低限に絞る場合でも5〜6アイテムあれば十分料理が楽しめます。
最低限必要な調理器具を厳選する方法
ここでは、調理器具を絞りたい方に向けて、選び方のポイントを紹介します。
ポイントは以下の3つです。
- 素材が丈夫で長持ちするか
- 複数の用途を兼ねられるか
- 収納スペースに収まるサイズか
例えば、アルミ製の鍋は軽くて扱いやすいですが、ステンレスの方が耐久性は高いです。
いずれにしても、自分が作る料理の種類をイメージしながら選ぶのが大切です。
ミニマリスト料理好きにおすすめの道具
ミニマリストでありながら料理好きな方には、少し良い道具を厳選する方法がおすすめです。
例えば、切れ味の良い包丁を一つ持つだけで料理の楽しさが大きく変わります。
その他にも、
- 耐久性の高いステンレス鍋
- 取っ手が取れるフライパン
- 計量もできる耐熱ガラスボウル
など、少数精鋭の道具があると、毎日の調理がとても快適になります。
一人暮らし調理器具ミニマリストまとめ
参考資料
（出典：総務省統計局「家計調査」）
https://www.stat.go.jp/data/kakei/index.html
（出典：国土交通省「住生活総合調査」）
https://www.mlit.go.jp/jutakukentiku/house/jutakukentiku_house_tk4_000003.html
（出典：消費者庁「食品の安全性に関する情報」）
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_safety/
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