【レビュー】EASY SMOKER（イージースモーカー）NEWモデル｜冷燻がもっと手軽＆衛生的に！メンテナンス性が大幅アップ

「燻製って憧れるけど、片付けが大変そう…」

「自宅やキャンプでサッと香り付けしたい！」

そんな人におすすめなのが、EASY SMOKER（イージースモーカー）NEWモデル。

テレビでも紹介された人気スモーキングガンが、使いやすさとメンテナンス性を大幅に改良して登場しました✨

小型軽量ながらプロの現場でも使える性能で、初心者から料理好きまで幅広く活躍します。

基本情報

項目	内容
ブランド	EASY SMOKER（イージースモーカー）
サイズ	高さ11.5×幅5.0×奥行8.0cm
重量	約240g
素材	アルミニウム、ポリカーボネート、亜鉛合金、シリコン
電源	単三電池×2（別売）
燻製法	簡易冷燻法
付属品	本体、シリコンチューブ、洗浄ブラシ、交換用金属メッシュ2個、取扱説明書
保証	日本正規品1年保証

特徴

• 内部まで洗えるメンテナンスキット付き
  ヤニが付着しやすい送風ファンやホース内部まで洗浄可能。動作不良や雑味の原因を予防。
• モーター改良で出力アップ
  日本国内で特殊技術加工を施し、安定した煙量を実現。
• チップ受皿の容量2.5倍＆灰受け付き
  チップの投入がラクになり、燃えカス侵入も防止。
• 軽量＆コンパクト
  約240gの手のひらサイズで持ち運びやすく、アウトドアにも最適。
• 多彩な食材に対応
  肉・魚・チーズ・ナッツから、サラダやアイスクリームまで冷燻可能。

口コミまとめ

◯ 高評価ポイント

• お手入れがしやすい
  「分解しやすくファンまで洗えるのが秀逸」
• 手軽に冷燻できる
  「スモークサーモンやポテトチップスが一気に美味しく」
• コンパクトで持ち運びやすい
  「キャンプやホームパーティーでも活躍」
• 香り付けの演出に最適
  「料理の見た目や香りがプロっぽくなる」

△ 改善してほしい点

• チップ量の調整が難しい
  「多すぎても少なすぎても煙が出にくい」
• 流量調整ができない
  常に一定の煙量なので細かいコントロールは不可。

おすすめの活用シーン

• ホームパーティーの演出に：燻製ドームと合わせてテーブル演出
• おつまみ作り：ナッツ、チーズ、枝豆、ポテトチップスを短時間で風味アップ
• アウトドア料理：コンパクトなのでキャンプやBBQにも最適
• レストランやカフェの提供演出：料理に香りをまとわせて提供

向いている人

• 冷燻を手軽に楽しみたい人
• メンテナンスしやすい燻製器を探している人
• キッチンやキャンプギアの省スペース化を重視する人
• 香りの演出を料理に加えたい飲食店オーナー

まとめ

EASY SMOKER NEWモデルは、「手軽さ」と「衛生性」を両立した小型燻製器。

特に内部まで洗えるメンテナンス性は、他のスモーキングガンにはない大きな魅力です。

煙量や耐久性には個体差があるものの、短時間の香り付けや冷燻には十分な性能✨

自宅でもアウトドアでも、ワンランク上の食体験を求める方におすすめです！